2028년까지 식물성 기름 시장 규모, 점유율, 동향, 기회 분석 예측 보고서

시장 개관

세계 식물성 기름 시장 은 2021년에 미화 25억 2천만 달러로 평가되었으며, 세계 식물성 기름 산업은 예측 기간인 2022-2028년 동안 9.5%의 CAGR로 2028년까지 미화 37억 3천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

식물성 기름의 사용에는 식물원에서 기름을 추출하고 가공하는 것이 포함됩니다. 기계적 추출 및 수소화 탈취, 산업용으로 인한 용제 추출과 같은 기타 추출 공정은 생산 설비를 늘리면서 식물성 유지 시장의 전반적인 성장을 주도하고 있습니다. 유채 기름은 여러 최종 사용자 산업의 수요로 인해 유럽 및 기타 지역에 걸쳐 확산됩니다. 예를 들어, 식품 산업과는 별개로 기계 산업과 함유 화학 물질 및 윤활제 제조에 사용되었습니다. 이러한 요인은 식물성 기름 시장 성장의 주요 동인으로 간주됩니다.

생산된 총 식물성 기름의 상당 부분이 식품 산업에서 사용됩니다. 식품 산업 및 바이오 연료 산업의 산업적 사용이 성공했습니다. 국가별로는 중국이 전 세계 식물성 기름 소비량에서 가장 큰 시장 중 하나입니다. 인도네시아와 중국은 생산량의 대부분을 차지하며 앞으로도 계속해서 제조 국가를 지배할 것으로 예상됩니다.

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식물성 기름 시장의 주요 업체 목록

  • Wilmar International Limited(싱가포르)
  • 마니슈비츠 컴퍼니(미국)
  • Conagra Brands Inc.(미국)
  • JM Smucker Co.(미국)
  • IFFCO(인도)
  • Waitrose & Partners(영국)
  • 유니코(미국)
  • Woolworths Group Limited(영국)
  • Edible Oils Ltd.(미국)
  • Marico Limited (인도)
  • 카길(미국).
  • Adani Wilmar Limited(인도)

식물성 기름 시장의 주요 결과 및 통찰력

  • 인도 전역의 식물성 기름 소비: 인도는 2021 회계연도에 2,200만 미터톤 이상의 식물성 기름을 소비했습니다. 여기에는 대두, 코코넛, 올리브, 목화씨, 야자, 땅콩, 해바라기 및 유채 기름이 포함됩니다.
  • 2021 회계연도 의 전 세계 소비량 은 2억 500만 톤이 넘었습니다.
  • 노르웨이의 수입 가치 2021년 노르웨이 로의 고정 식물성 기름 및 지방의 수입 가치는 약 71억 5천만 노르웨이 크로네에 달했습니다.
  • 전 세계 식물성 기름 수출량: 2021/22년에 코코넛 오일의 전 세계 수출량은 약 194만 톤에 달했습니다.
  • 전 세계 식물성 기름 수입량: 2021/22년 주요 식물성 기름의 전 세계 수입량은 약 8,399만 톤에 달했습니다. 팜유는 벌크 수입 식물성 기름으로 그해 총 수입량은 약 5천만 미터톤이었습니다.
  • 식물성 기름 러시아의 식물성 기름 수출액은 마케팅 연도인 2022/2023년에 545만 톤으로 정점을 찍을 것으로 보입니다.

식물성 기름 시장 동인:

증가하는 도시화 및 증가하는 가처분 소득은 많은 인구의 변화하는 추세와 결합되어 세계의 많은 인구가 식품 부문에 적용되는 경향이 있어 식물성 기름 시장의 성장을 촉진하는 것으로 간주됩니다. 개인 관리, 윤활유, 화장품과 같은 요리 및 기계 산업에서 식물성 기름의 사용이 증가함에 따라 식물성 기름 산업의 성장이 가속화되고 있습니다.

산업 발전과 유리한 경제 상황으로 인한 시설 확장은 식물성 기름 시장 성장의 주요 촉진제 중 일부입니다. 그들은 다양한 기계 산업에서 사용되는 바이오 연료와 에너지로 변환됩니다. 이러한 요소는 시장의 주요 자극제로 간주됩니다.

식물성 기름 시장 규제

정제된 식물성 기름은 주로 식품 산업에서 사용되며 유해한 성분과 성분을 함유하고 있습니다. 일부 국가에서는 식품 산업에 부과되는 기준이 높기 때문에 전 세계 식물성 기름 시장의 전반적인 성장에 주요 과제가 됩니다.

식물성 기름 시장의 생산 시설에 대한 효과적인 규제 기준 및 법률의 부재는 시장의 전반적인 성장을 방해할 가능성이 높습니다. 식물성 기름과 지방의 과도한 소비로 인한 식물성 기름의 건강 문제와 독성은 2022-2028년 예측 기간 동안 시장의 전반적인 성장을 방해할 것으로 예상됩니다.  

식품 산업에서 발생하는 폐기물과 사용된 기름의 품질 저하가 식물성 기름 시장이 직면한 주요 과제 중 일부입니다.

위조 활동, 사기 및 변질은 식물성 기름 시장이 직면한 주요 문제 중 일부입니다. 식용유의 변질은 수많은 질병, 시력 상실, 암, 수종, 급성 담낭 파괴 등을 유발합니다. 업계의 가짜 관행으로 인한 건강에 대한 유해한 피해는 글로벌 산업에서 중요한 과제로 간주됩니다.

식물성 기름 시장 세분화

  • 종류 (콩기름, 팜유, 유채씨유, 올리브유, 해바라기유, 기타)
  • 응용 분야 (사료, 식품, 산업)
  • 포장형태 (파우치,캔,병,기타)

식물성 기름 시장 기회

최종 사용자 산업과 소비자가 더 수용할 수 있게 만드는 산업의 발전은 예측 기간 동안 식물성 기름 시장의 포괄적인 성장을 촉진할 것입니다. 예를 들어, 주요 생산자는 유지종자 작물의 유전정보를 변형하여 알파-리놀렌산이 풍부하고 사료, 식품, 연료 등 다양한 용도로 사용되는 카놀라유를 생산하고 있습니다. 채식주의자의 기름 소비 증가는 2022-2028년 예측 기간 동안 식물성 기름 시장의 전반적인 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

선진국의 경제적 지위가 높아지고 도시 지역의 많은 전문직 종사자들로 인해 바쁜 일정으로 인해 집에서 요리할 시간이 줄어듭니다. 따라서 가공 및 인스턴트 식품에 대한 수요는 식물성 기름 시장의 성장에 유리한 기회를 제공합니다.

식물성 기름 시장 지역 분석

아시아 태평양 지역은 요리가 많고 다양한 문화와 식습관을 제공하는 농업 산업을 장악하여 현재 식물성 기름 시장을 주도하고 있습니다. 다양한 음식 문화에 대한 수요 증가로 인해 건강한 오일에 대한 수요 증가는 지역 전체의 전반적인 시장 성장을 주도하고 있습니다. 게다가 인구 증가와 경제 상황으로 인해 이 지역 전역에서 팜유와 대두 소비가 증가했습니다.

마찬가지로 여러 제약, 퍼스널 케어 및 F&B 제품 산업의 존재로 인해 유럽과 북미 전역의 수요가 해당 지역의 시장 성장을 주도하고 있습니다. 한편, 올리브 오일의 집약적인 소비로 인해 스페인과 이탈리아 인근 지역은 식물성 오일 시장의 성장에 유리한 기회를 제공합니다.

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