2028년까지 밀 시장 규모, 점유율, 기회 및 동향 분석 예측 보고서

세계 밀 시장 은 2021년에 7억 3,150만 달러에 달하고 2028년에는 8억 4,830만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 세계 밀 산업은 연평균 성장률(CAGR) 2.5로 성장할 것으로 예상됩니다. 예측 기간 동안의 %.

밀에 대한 수요는 지난 몇 년 동안 꾸준히 증가해 왔으며 앞으로도 계속될 것으로 예상됩니다. 국민의 가처분소득 증가로 모든 분야에서 빠르게 확대되고 있는 글로벌 밀 시장을 놀랍게도 식품사업이 추진하고 있다.

더욱이, 밀에 대한 수요 증가는 밀과 그 전분에 대한 수요를 증가시킨 급속한 인구 증가에 의해 지원됩니다. 대조적으로, 세계화는 가공 식품의 보급을 증가시켰습니다. 클렌저, 드라이 샴푸 및 로션과 같은 개인 관리 제품에 대한 수요 증가는 밀 전분 시장을 지원합니다.

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시장의 주요 업체 목록

  • 파머스 그레인 컴퍼니
  • 아덴트 밀스 LLC
  • 우델리 제분소 그룹
  • 제너럴 밀스
  • 아처 다니엘스 미들랜드 컴퍼니
  • Manildra Milling Pvt Ltd. 아카산 밀가루
  • Korfez 제분소
  • Allied Pinnacle Pty Limited
  • Hodgson Mill Inc.
  • 조지 웨스턴 식품 회사

밀 시장 동향 분석

일상 식사에서 밀가루 소비가 많고 국가의 밀 생산 능력이 크기 때문에 중국의 밀 소비 시장은 이 기간 동안 발전할 것으로 예상됩니다. 또한 유럽 연합, 중국 및 인도는 세계 최고의 밀 생산국입니다.

식품 및 음료 부문의 존재와 새로운 밀가루 제품 개발에 대한 산업계의 지출 증가는 주로 중국의 밀 제품 시장 확장에 책임이 있습니다.

밀 시장 드라이버

세계 밀 시장은 모든 지역, 특히 인도와 중국과 같은 개발도상국에서 인구의 가처분 소득이 증가함에 따라 급증하는 식품 부문의 수요에 의해 주도되고 있습니다. 세계화로 인해 가공식품의 보급이 급격히 증가하여 밀에 대한 수요가 증가하였다. 다른 아시아 국가, 특히 인도에서는 이 작물이 많은 지역에서 주요 식량 작물입니다.

동물 사료에 대한 수요 증가도 시장을 주도하고 있습니다. 성장하는 식품 및 음료 부문도 가공 밀가루에 대한 수요를 증가시키고 있습니다. 가공 식품에 밀 사용을 늘리면 고유한 점탄성 및 접착 특성으로 인해 시장이 활성화될 것입니다.

밀의 수출입 증가는 시장 성장을 가속화하고 있습니다. 또한 국가가 자립하고 식량 안보를 개선하기 위해 밀 생산을 늘리려는 정부 이니셔티브로 인해 시장이 확대되고 있습니다. 예를 들어, 인도의 NFSM(National Food Security Mission)은 생산성을 높이고 토양 비옥도를 회복하여 밀 및 기타 곡물 생산을 늘리는 것을 목표로 합니다. 새롭고 개선된 작물 생산 기술과 고수확 품종/잡종 종자의 유통을 제공하려는 노력은 예측 기간 동안 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

밀 시장 세분화

  • 종류(전분/생분, 밀가루, 기타)
  • 응용 분야(가정용, 식품 및 음료, 제약, 식이 보조제, 화장품 및 개인 위생용품, 기타)
  • 유통 채널(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 식료품점, 도매상, 전자상거래 플랫폼)

밀 시장에 영향을 미치는 요인

꾸준한 글로벌 소비 성장과 풍부한 재고 환경에서 밀 공급망의 변동성은 공급 충격과 무역 흐름의 주요 중단으로 인해 발생합니다. 기후 변화, 농민 수익성 및 생산 능력 향상은 전 세계 밀 생산에 영향을 미치는 주요 요인 중 일부입니다. 미국은 주요 밀 생산국이지만 러시아와 같은 생산국의 영향력이 커짐에 따라 업계 참여자들은 설문 조사 및 농민의 이익 기대치를 통해 생산 예측에 대한 가시성을 높일 필요가 있음을 강조합니다.

주요 수출국 간의 강력한 수출 경쟁으로 인해 세계 밀 무역 흐름이 더욱 복잡해졌습니다. 주요 수출입국의 통화 평가절하, 무역 보호주의, 글로벌 밀 무역 흐름의 복잡성에 대한 여러 곡물 간의 경쟁. 따라서 가격 예측에 대한 보다 강력한 접근 방식을 위해서는 밀 단지 내외의 밀 공급에 대한 위험 및 수요 요인을 결합한 통합 접근 방식이 필요합니다.

세계 밀 가격의 벤치마크로 간주되는 시카고 밀 협정은 현재 세계 생산 및 수출에서 미국이 차지하는 비중이 감소함에 따라 다른 공급원과의 더 많은 경쟁에 직면해 있습니다. 소맥 선물 시장에 알고리즘 기반 펀드가 도입되면서 변동성 및 가격 예측에서 기본 분석의 역할에 영향을 미쳤습니다.

보고서에 따르면 터키, 인도네시아, 브라질, 방글라데시, 이집트, 필리핀, 알제리, 일본, 모로코, 멕시코는 전 세계적으로 가장 많이 수입되는 국가입니다. 또한 우리 조사에 따르면 인도네시아, 이집트, 터키는 점점 더 바쁜 소비자 생활 방식으로 인해 상위 3개 수입국입니다. 또한 소비자들은 조리 시간을 절약하고 인스턴트 식품을 제공하는 편의 식품에 대한 선호도를 점차 조정하고 있어 밀에 대한 수요가 증가하고 결과적으로 세계 밀 시장이 증가하고 있습니다.

밀 시장 지역 분석

높은 수확량, 경쟁력 있는 가격 및 고품질의 곡물을 고려할 때 유럽 연합은 다른 어떤 선진국보다 밀 생산량을 더 많이 늘릴 것으로 예상됩니다. 선진국과 달리 개발도상국은 2029년까지 전 세계 생산량에 36톤을 추가할 것으로 예상되며, 이는 전 세계 생산량에서 차지하는 비중이 소폭 증가했음을 나타냅니다. 인도는 밀 생산량을 늘릴 것으로 예상됩니다. 주로 농민들에게 안정적인 소득을 보장하는 최저 지원 가격 정책 때문입니다. 국내에서 생산된 잡종 종자와 비료, 낮은 에너지 비용, 대규모 상업 농장, 좋은 토양이 결합되어 러시아와 우크라이나의 생산량이 증가했습니다.

주요 밀 생산 지역에는 인도, 유럽 연합, 중국, 러시아 및 미국이 포함되며 유럽 연합은 전 세계 밀 생산량의 1/5을 차지합니다. 러시아는 유럽 연합, 캐나다, 미국 및 호주를 포함한 다른 지역으로 대량의 작물을 수출합니다. 러시아는 세계 곡물 수출의 18.5%를 차지하는 주요 곡물 수출국입니다. 미국의 소비 증가와 수확량 감소는 특히 러시아와 유럽 연합에서 생산 수준을 높이고 있습니다. 동남아시아의 성장하는 최종 용도 부문과 러시아의 잠재적인 수출 성장은 생산 성장을 주도하고 전 세계적으로 공급 점유율을 높이고 있습니다.

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