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대체 단백질 시장의 최고 기업: 정말 필요한가요? 이것은 당신이 결정하는 데 도움이 될 것입니다!

시장 개관:

전 세계 대체 단백질 시장 의 가치는 2021년에 4970만 달러로 예측 기간 동안 CAGR 16.90%로 2028년까지 1억 2684만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 대체 단백질은 물 사용, 토지 사용, 사료 사용 및 온실 가스(GHG) 배출을 줄임으로써 환경에 대한 부담을 줄입니다. 식량 생산의 환경적 영향은 특히 이산화탄소(CO2) 배출 감소와 물 및 토지 사용과 같은 기타 요인을 둘러싼 지속 가능성 논쟁의 최전선에 서고 있습니다.

대체 단백질 은 지구 생태계에서 중요한 역할을 합니다. 예를 들어 곤충은 수분을 통해 식물 번식에 막대한 영향을 미치며 폐기물 생물전환을 통해 토양 비옥도를 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 곤충의 높은 사료 전환 효율은 곤충 사육을 전통적인 가축 농업에 대한 실행 가능하고 환경 친화적인 대안으로 만듭니다(평균적으로 곤충은 2kg의 사료를 1kg의 곤충 덩어리로 전환할 수 있는 반면 소는 8-10kg의 사료를 필요로 합니다. 체중 1kg 증가). 또한 실험실에서 키운 고기는 소와 돼지에 비해 암모니아와 온실 가스가 훨씬 적습니다. 또한, 대체 동물성 단백질의 토지 및 물 사용량은 소에 비해 매우 낮습니다.

다음은 대체 단백질 시장의 상위 10개 주요 기업입니다.

회사 이름 USD 수익
  • 아처 다니엘스 미들랜드 컴퍼니
850억 달러
  • 카길, 통합
1,340억 달러
  • 글랜비아 PLC
40억 달러
  • 농단백질
2천만 달러
  • 엔테라 피드 코퍼레이션
2,700만 달러
  • 로케트프레레스
40억 달러
  • 인그리디언 주식회사
60억 달러
  • 케리 그룹
80억 달러
  • EI Dupont De Nemours and Company
220억 달러
  • 테이트 앤 라일 PLC
30억 달러

 

  1. 아처 다니엘스 미들랜드 컴퍼니

Archer Daniels Midland Company는 유지종자, 옥수수, 밀, 마일로, 귀리 및 보리와 같은 농업 원료를 조달, 저장, 청소 및 운송하기 위해 곡물 엘리베이터 및 운송 네트워크를 소유 및 운영하고 있습니다. 회사의 운영은 Ag 서비스 및 유지종자, 탄수화물 솔루션 및 영양의 세 가지 보고 가능한 사업 부문으로 구성되어 있습니다. Ag 서비스 및 유지종자 부문에는 농산물 원료의 원산지, 상품화, 운송 및 저장과 관련된 글로벌 활동이 포함됩니다. 탄수화물 솔루션 부문은 옥수수와 밀을 감미료, 옥수수 및 밀 전분, 시럽, 밀가루 및 포도당을 포함하여 식품 및 음료 산업에서 사용되는 제품 및 성분으로 전환합니다. 영양 부문은 다양한 성분 및 솔루션의 제조, 판매 및 유통에 종사하며,

  1. 카길, 통합

Cargill, Inc.는 1865년에 설립되었습니다. 본사가 미네소타에 있는 이 회사는 비상장 미국 글로벌 식품 기업입니다. 회사는 종종 환경, 인권, 재무 및 기타 윤리적 고려 사항과 관련된 비판의 대상이 되어 왔습니다. 카길의 주요 사업 중 일부는 곡물 및 팜유와 같은 기타 농산물을 거래, 구매 및 유통하는 것입니다. 에너지, 철강 및 운송 거래; 가축 사육 및 사료 생산; 및 가공 식품 및 공업용으로 사용되는 전분 및 포도당 시럽, 식물성 유지 및 지방과 같은 식품 성분을 생산합니다. 회사는 회사의 상품 시장에서 재무 위험을 관리하는 대규모 금융 서비스 부문을 보유하고 있습니다.

  1. GlanbiaPlc

Glanbia plc는 32개국에서 사업을 운영하는 아일랜드의 글로벌 영양 그룹입니다. 스포츠 영양, 치즈, 유제품 재료, 특수 비낙농 재료, 비타민 및 미네랄 프리믹스 분야에서 시장을 선도하고 있습니다. Glanbia 제품은 130개 이상의 국가에서 판매 또는 유통됩니다.

  1. 농단백질

AgriProtein은 영양소 업사이클링이라는 새로운 산업을 선도하고 있습니다. 회사의 사명은 식품 생산의 고리를 닫는 것입니다. 그들은 자신의 기술을 사용하여 검은 솔저 플라이의 타고난 능력을 활용합니다. 애완 동물, 가축 및 물고기를 위한 지속 가능한 천연 단백질을 만들기 위해 기존의 유기 폐기물을 유충에 먹입니다. 이 회사의 산업적 규모의 생물전환 공정은 식품 공장, 슈퍼마켓, 농장 및 식당에서 나오는 유기 폐기물을 가져와 곤충 기반 완전 단백질(MagMeal™), 다목적 천연 오일(MagOil™), 풍부한 잔류 토양 개량제(MagSoil™). AgriProtein은 2008년부터 기술을 개발해 왔습니다.

  1. 엔테라 피드 코퍼레이션

Enterra Feed Corporation은 자신이 하는 일을 사랑하고 품질, 무결성 및 혁신의 핵심 가치를 준수하며 매일을 살아가는 활기차고 경험이 풍부한 팀입니다. 함께 역동적이고 열심히 일하는 개인 그룹은 가능한 한 전 세계의 사회 및 환경 조건을 개선하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 회사 팀은 연구, 곤충학, 환경 공학, 양식업, 기계 공학, 상업, 경영학, 마케팅, 생산 및 관리를 포함한 다양한 기술 분야 및 분야를 대표하는 구성원으로 구성됩니다.

  1. 로케트프레레스

Roquette는 식물성 성분의 글로벌 리더이자 식물성 단백질의 선구자이자 제약 부형제의 선두 공급업체입니다. 이 그룹은 고객 및 파트너와 협력하여 식품, 영양 및 건강 시장에 최고의 재료를 제공할 수 있는 자연의 잠재력을 열어 현재 및 미래의 사회적 문제를 해결합니다. 이러한 성분은 독특하고 필수적인 요구 사항에 부응하고 보다 건강한 생활 방식을 가능하게 하며 생명을 구하는 의약품의 중요한 구성 요소입니다. 그들은 지속 가능성 측면에서 올해의 주요 이니셔티브를 강조하는 2020 활동 및 지속 가능한 개발 보고서와 함께 공유하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 그들은 또한 사람들에게 완전히 새로운 디지털 플랫폼을 제공하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 일년 내내,

  1. 인그리디언 주식회사

인그리디언은 옥수수, 타피오카, 쌀, 사고, 감자와 같은 식물성 원료에서 감미료, 전분 및 독특한 재료를 만드는 글로벌 성분 솔루션 회사입니다. 그들은 40개국 이상에 걸쳐 거의 60개 산업 부문에 솔루션과 혁신을 제공합니다. 그들은 매일 그들의 기술, 창의성, 열정을 모아 사람들의 삶을 향상시키는 성분 솔루션을 제공합니다. 그들은 기술의 힘과 최고의 자연을 결합하여 고객과 소비자를 기쁘게 하는 혁신가입니다. 회사는 윤리, 안전, 품질 및 지속 가능성에서 가장 높은 기준을 보유하고 있습니다. 더 나은 삶을 만들기 위해 사람, 자연, 기술의 잠재력을 발휘하는 것이 비즈니스의 모든 측면에서 기업을 이끄는 원동력입니다.

  1. 케리 그룹

Kerry Group은 글로벌 식음료 산업의 선두주자입니다. 회사는 모두를 위해 더 나은 식음료 세계를 만들기 위해 최선을 다하고 있으며 그들의 목적, 영감을 주는 음식 및 영양가 있는 삶에 전념하고 있습니다. Kerry에서 그들은 세계에서 가장 잘 알려진 식품, 음료 및 제약 브랜드 중 일부를 사람들이 즐기고 소비에 대해 더 나은 느낌을 주는 제품을 제공하는 데 필요한 전문 지식, 통찰력 및 노하우를 고객에게 제공하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. Kerry는 유산과 자원이 풍부한 회사입니다. 지난 50년 동안 라이프스타일의 변화, 음식 맛의 세계화, 끊임없이 진화하는 소비자 요구에 대한 회사의 초점은 우리를 시장을 선도하는 글로벌 위치로 이끌었습니다. 오늘날 이 회사는 22개,

  1. EI Dupont De Nemours and Company

EI Dupont De Nemours and Company는 2017년에 설립되었습니다. 미국에 본사를 두고 있는 이 회사는 연결성 및 이동성, 건강하고 활동적인 라이프스타일, 도시화 및 안전을 가능하게 함으로써 필수적인 혁신을 창출합니다. 이 회사는 전자 및 산업, 이동성 및 재료, 물 및 보호와 같은 다양한 부문에 비즈니스 시설을 제공합니다. 이 회사는 자동차, 전자, 산업, 소비자, 의료, 태양광 및 통신 시장에 광범위한 기술 기반 제품 및 솔루션을 제공합니다. 회사는 보다 지속 가능한 세상을 위한 물, 쉼터 및 안전 솔루션을 만드는 것을 목표로 합니다.

  1. 테이트 앤 라일 PLC

Tate & Lyle Plc는 160년 이상 동안 식품, 음료 및 산업 시장을 위한 재료 및 솔루션의 글로벌 공급업체입니다. 회사는 세 가지 핵심 요소에서 영감을 얻습니다. 식품 및 음료 시장에 대한 기술적 전문성 및 깊은 이해 고품질 제품 및 성분 포트폴리오. 이들을 모두 함께 혼합하면 제조업체가 매일 수백만 명의 사람들이 즐기는 제품을 만들기 위해 단맛, 질감, 섬유질 강화 및 안정화를 제공하는 데 도움이 되는 올바른 레시피가 있습니다. 이 회사의 목적은 간단합니다. 전 세계 사람들이 더 건강하고 맛있는 음식과 음료를 선택하도록 돕는 동시에 현재뿐만 아니라 미래를 위해 지역 사회를 지원하고 지구를 돌보는 것입니다.

여기에서 무료 샘플 받기:  https://www.vantagemarketresearch.com/alternative-protein-market-1359/request-sample

이러한 각 회사에 대한 추가 정보. Vantage Market Research Report는 업계의 각 주요 업체에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 이 연구는 글로벌 시장 규모 및 점유율, 신흥 동향, 주요 업체에 대한 심층 분석, 개발 기회, 판매, 수익 예측을 제공합니다. 

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